Einträge von Dino Riedel

Spezialisierung der Schlüssel zum Erfolg ?

Spezialisierung ist der Schlüssel zum Erfolg! Dieser Satz, einer meiner Professoren, klingt mir jetzt schon seit Jahren im Ohr. Er bezog sich auf die Vorteile die ein enges und spezialisiertes Produktangebot für Industrieunternehmen und Handelsunternehmen mit sich bringt. Die Vorteile sind für diesen Unternehmenssektor recht klar ersichtlich: Ein reduziertes Produktangebot senkt die Produktionskosten, es ermöglicht […]

Im Kundenauftrag zu verpachten: Gastronomieprojekt am Bodensee

Im Kundenauftrag suchen wir: aktiven Pächter/Pachtnachfolger für bekannten und großen Gastronomie- und Veranstaltungsbetrieb am Bodensee. Dieser Betrieb bietet 300 Plätze á la carte und über 1500 Plätze im Bankettgäste. Fachliche Qualifikation für hochwertige Großgastronomie ist erforderlich. Ebenso muss Eigenkapital für die Produkterneuerung eingebacht werden. info@gem-gmbh.de Stichwort: Gastronomieprojekt am Bodensee Für Interessenten ist dieses Angebot provisions- […]

PortalbeWERTungen

Der Fluch oder ein Segen? – Seitdem Bewertungsportale vor nun schon über 15 Jahren das Licht der Welt erblickten, findet die Meinungsbildung auf Kanälen statt, die von den Hoteliers und Gastronomen nur schwer zu kontrollieren sind. Grundsätzlich lässt sich aber sagen: Wer gute Arbeit leistet und darüber spricht, wird in den Portalen meist auch fair […]

Events als Verkaufskonzept der Zukunft?

Der Tourismustag auf der CMT 2016 in Stuttgart drehte sich ganz um die Themen Events und Zukunft. Nach den obligatorischen Worten des Baden-Württembergischen Ministers für Ländlichen Raum, Verbraucherschutz und somit auch Tourismus Alexander Bonde, gestaltete Harry Gatterer den einleitenden Fachbeitrag unter der Überschrift „Zukunft und Trends im Event-Tourismus“. Der Zukunftsforscher verwies auf Trends in anderen […]

Sprudelnde Bilderquelle

Liebe Leserinnen und liebe Leser, ursprünglich wollte ich über den Tourismustag mit dem abschließenden Besuch von Herrn Kretschmann auf der CMT, Stuttgart, schreiben. Doch um aus den Vorträgen gewinnbringende Lehren zu ziehen, brauche ich noch Zeit für die Recherche. So gebe ich einen ganz handfesten Tipp: „Unsplash.com“ Fotos sind eine der schnellsten Möglichkeiten Menschen emotional […]

Themenblog für Hotellerie und Gastronomie

Sehr geehrte Leserinnen und Leser, kann ein eigener Blog als moderne und effiziente Werbung für ein Unternehmen eingestuft werden? Bisher war meine persönliche Meinung über Blogs als Marketingtool (Instrument zur betrieblichen Kommunikation) nicht gerade positiv: „Bloggen ist eine Form der Selbstdarstellung für Menschen mit narzisstischen Tendenzen, denen es nicht ausreicht, ihre Meinung unreflektiert innerhalb des […]

Gastronomie Altes Schloss Hohenbaden in Baden-Baden

Die Gastronomie im Alten Schloss Hohenbaden wurde neu verpachtet. Die Gastronomie im Gebäudeensemble „Altes Schloss Hohenbaden“, am Höhenzug Battert, ca. 5 Km außer-halb des Stadtzentrums Baden-Baden. Drei Gasträume im EG mit zusammen ca. 100 Plätzen, dazu 40 Plätze im Gewölbekeller u. ca. 70 Plätze im Freien (Atriumhof), ein Kiosk sowie eine Pächterwohnung, zwei Gästeappartements u. […]